Lekker genieten van een eerlijke keuken

Als u eenmaal terug van uw wandeling,  of andere activiteit komt, kunt u aanschuiven bij ons aan tafel voor het diner. Samen met de andere gasten eten we aan een lange tafel, zo kunnen we elkaar wat beter leren kennen en de ervaringen van de dag met elkaar delen.  (op zaterdag dinsdag en donderdag)

We laten u graag proeven van regionale specialiteiten maar ook van wereldwijde gerechten. We gebruiken zoveel mogelijk streekproducten.  De maaltijd wordt geserveerd op onze nieuwe  overdekte veranda of bij slechter weer binnen in onze sfeervolle eetkamer. Op zaterdag, dinsdag en donderdag serveren wij een smaakvolle table d'hôte maaltijd bestaande uit een entrée, hoofdgerecht, dessert en koffie/thee. exl  overige drank Op de andere dagen kunen wij een klein gerecht serveren zoals bv, een salade, quiche of soep.  

Een greep uit onze gerechten

  • Salade met fourme d'Ambert en walnoot
  • Clafoutis van kerstomaatjes
  • Torentje van gekookte biet en romige geitenkaas
  • Bœuf Bourguignon met aardappelpuree
  • Zalm met een korstje van cantal kaas en linzen du Puy
  • Aligot met confit de canard 
  • Tiramisu van zomerkoninkjes
  • Mini pavlova met chocolademousse en stukjes caramel

Daarbij schenken we goede wijnen uit de regio of elders uit Frankrijk.

Prijs table d'hôte : € 22,50 per pers. (drank niet inbegrepen)

 

2015award winner silver
Lekker genieten van een eerlijke keuken